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「中華そば(味付煮玉子)+早すし」@井出商店の写真2017年10月上旬に。(初回)

旅行のスケジュールを自分が握ることになったので趣味全開でご当地ラーメンを入れることに。
やはり旅先でご当地ラーメンを食べるなら、これぞ!というお店に行きたいのでこちらへ。

数人の待ちを経て入店しましたが、腰がよじれる様な体勢で食べる奥のチビ机へ案内されました。

ラーメンは豚骨醤油... 続きを見る

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「中華そば」@○イラーメン 中之島本店の写真和歌山の夜です。イロエロあって結構な時間です(笑)
さて、今回の旅で一番目指していたお店に向かいましたが、ナント臨休!
ならばと、◯イさん。
中華そば750円。

先ず、どんぶり一面のねぎの緑がキレイです。
シャクシャクした食感で、これだけの量は他店には無いコチラの特徴ですよね。
麺も他店よりはやや太めでモチモチ。
チ... 続きを見る

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「ラーメン」@本家アロチ ○高 中華そばの写真2月6日深夜訪問、和歌山での飲みの〆に〇高中華そばさんへ定番の「ラーメン」を頂きました!
豚骨醤油のスープは適度な粘度と程よい油分があり臭みも無く〆にいい感じのスープ、葱と頂くと尚旨いですね!麺は中細ストレート麺でやわ目の茹で加減でお箸が進みます、具材はかまぼこ2枚ととチャーシューが3枚ほっとする一杯であっという間の完食でした。ご馳走様でした!
2018/09

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