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「中華そば半チャーハンセット」@中華そば 速水の写真※1年ぶり和歌山ラーメン

2019年8月12日(月)11:30先客0名、後客10名以上。
2回目の訪問。
表記を口頭で注文。

スープは醤油ダレのパンチが効いた豚骨醤油。塩梅も良好で美味しい。
麺は加水低めの中細ストレート、麺量は120g位か。
スープとの相性も良く美味しい!
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